人们说的中国餐馆综合征不是一种化学食物中毒。它是个体对味精的一种高敏感性反应。味精是中国烹调中常用的调味剂。在易感人群中，味精会引起面部紧缩感、胸痛和全身烧灼感。引起这些症状所需要味精的量，在不同的人相差很大。
中国餐馆综合征
《默克家庭诊疗手册》
- 第一章 前言
- 第二章 编译人员
- 第三章 致读者
- 第四章 基础
- 第五章 药物
- 第六章 心血管疾病
- 第七章 肺和气道疾病
- 第八章 骨骼、关节和肌肉疾病
- 第九章 脑和神经疾病
- 第十章 精神疾病
- 第十一章 口腔和牙齿疾病
- 第十二章 消化系统疾病
- 第十三章 肝胆疾病
- 第十四章 肾脏和尿路疾病
- 第十五章 营养与代谢障碍
- 第十六章 内分泌疾病
- 第十七章 血液疾病
- 第十八章 癌症
- 第十九章 免疫性疾病
- 第二十章 感染性疾病
- 第二十一章 皮肤疾病
- 第二十二章 耳鼻咽喉疾病
- 第二十三章 眼科疾病
- 第二十四章 男性保健
- 第二十五章 妇女保健
- 第二十六章 儿童保健
- 第251节 新生儿和婴儿 节
- 第252节 新生儿和婴儿疾病 节
- 第253节 新生儿和婴儿感染 节
- 第254节 出生缺陷 节
- 第255节 精神发育迟滞
- 第256节 患病儿童与家庭 节
- 第257节 幼儿的成长问题 节
- 第258节 青春期和青少年问题 节
- 第259节 细菌感染 节
- 第260节 病毒感染 节
- 第261节 人类免疫缺陷病毒感染
- 第262节 蛲虫感染
- 第263节 疑及感染引起的疾病 节
- 第264节 儿童癌症 节
- 第265节 胃肠道疾病 节
- 第266节 营养性疾病 节
- 第267节 代谢性疾病 节
- 第268节 内分泌疾病 节
- 第269节 骨骼肌肉系统疾病 节
- 第270节 脑性瘫痪
- 第271节 耳鼻咽喉疾病 节
- 第272节 眼科疾病 节
- 第273节 精神疾病 节
- 第274节 对儿童的虐待和漠视
- 第275节 中毒 节
- 第276节 外伤 节
- 第二十七章 事故与意外伤害
- 第二十八章 附录
为了防止以后找不到，大家可以加站长的二维码
原中医世家已无法访问，本站为新网址。请按 Ctrl+D 收藏本站。
0
浏览
0
点赞
0
评论
收藏