冬季吃火锅时，别忘了肉与蔬菜常沾有细菌和寄生虫卵，如果贪图鲜嫩，不熟便吃，易得肠道疾病。所以，冬季吃火锅忌吃生食。生菜、生肉必须煮熟后再食用。
冬季吃火锅忌吃生食
来源
王增 着《四季养生保健宜忌全书》
时间
2007-07-19
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